alcoholic fermentation แปล

• การหมักเอทิลแอลกอฮอล์
  การหมักแอลกอฮอล์

• alcoholic     1) adj. ซึ่งเกิดจากการดื่มเหล้า ที่เกี่ยวข้อง: ซึ่งเกิดจากการดื่มสุรา
• fermentation     [ˌfɜːmen'teɪʃ(ə)n] n. การหมัก [kān mak]
• be alcoholic    v. exp. ติดสุรา [tit su rā]
• alcoholic beverage    n. สุรา [su rā]
• alcoholic beverages    เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
• alcoholic drink    เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ น้ำเมา แอลกอฮอล์ เครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกฮอล์ล เครื่องดองของเมา เหล้า เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• alcoholic drinks    เครื่องดื่มแอลกอฮอล์
• alcoholic strength    ปริมาณแอลกอฮอล์ ความแรงของแอลกอฮอล์
• be an alcoholic    v. exp. ติดเหล้า [tit lao]
• acetic fermentation    การหมักกรดอะซิติก
• bottle fermentation    การทําไวน์ การทําแชมเปญ การหมักในขวด เทคนิคการทําไวน์
• bottom fermentation    การหมักนอนก้น
• butyric fermentation    บูทีริก เฟอร์เมนเตชั่น
• citric fermentation    การหมักกรดมะนาว การหมักกรดซิทริค
• ethylic fermentation    การหมักเอทิลแอลกอฮอล์ การหมักแอลกอฮอล์

• หรือง่ายและหลอดภายในเช่นเดียวกับการหมักแอลกอฮอล์:
  or a simple was and an inner tube, as for the alcoholic fermentation:
• หลังจากการหมักแอลกอฮอล์มีเลือดออกและกด
  After the alcoholic fermentation, bleeding and pressing.
• หลังจากการหมักแอลกอฮอล์มีเลือดออกและกดไวน์จะยังคงอยู่ในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (เงิน) และไม้โอ๊คอเมริกัน (เสา) สำหรับ 14 เดือน
  After the alcoholic fermentation, bleeding and pressing, the wine remains in French oak barrels (funds) and American oak (staves) for 14 months.